La nourriture Afghane est une fusion de bon goût des régions qui entourent l'Afghanistan (Pakistan au sûd-est, l'Iran dans l'Ouest, le Turkménistan, l'Ouzbékistan et la Chine dans l'est). Aussi l'influence de l'Inde est évidente dans l'utilisation des épices comme le safran, la coriandre, le cardmome et le poivre noire. La cuisine Afghane à beaucoup de saveurs qui en font la diversité et la Maison Ariana Kabab est un exemple de la diversité des plats Afghanes. Afghan food is a tasteful fusion of the regions that surround Afghanistan (Pakistan in the south and east, Iranian in the west, Turkmenistan, Uzbekistan, and China in the far East). Also the influence of India is obvious in the use of spices like saffron , coriander, cardmom and black pepper. Afghan Cuisine has lots of flavours which makes it diverse and Maison Ariana Kabab is an example of the diversity of Afghan dishes. Added on August 22, 2016 and last updated 7 years ago